La Plaza de San Esteban, entre la Calle Almirante y la Calle Almudín, se llamó en tiempos Fosar de Sant Esteve por estar en este lugar su cementerio y ser vaciado en el año 1745, y ser colocado en su lugar una cruz con una inscripción que decía que aquí estuvo la iglesia a la que el Cid tituló como de Nuestra Señora de las Virtudes. Y es que esta fue una mezquita que el Cid reconvirtió en iglesia en el 1087 para volver a ser mezquita tras la invasión almorávide y volver de nuevo a ser iglesia tras la reconquista y dedicarse a San Esteban. En este templo se encuentra la pila bautismal donde fueron bautizados entre otros San Vicente Ferrer, el Beato Nicolás Factor y San Luís Bertrán. Además se exponen en grandes tablados junto a ella los llamados “bultos”, que son figuras de tamaño casi natural que representan a los personajes que participaron en el bautizo de San Vicente Ferrer el día de su fiesta. También expone el Cristo del Rescate cuya curiosa historia contamos al hablar de la Calle Medines. Es de destacar que aquí estuvo el anterior Conservatorio Superior de Música justo al lado de la corta Calle del Maestro Chapí que fue absorbida por la plaza de la que hablamos. Respecto a San Esteban, decir que fue un protomártir cristiano, diácono que murió apedreado en el año 33.
