La calle Cedaceros conecta la calle Aluders con la plaza de
la Merced y su nombre se relaciona con aquella Valencia gremial cuyas calles
tomaron su nombre del lugar en que se asentaba la casa gremial correspondiente
o el entorno donde ejercían su oficio determinados artesanos. Los cedaceros
eran aquellos que fabricaban tamices y cribas para separar distintos elementos
por su densidad y tamaño al pasarlos por algunas gavetas.
