
La "
Calle de En Sala" aparece curiosamente denominada en algunos textos como
de la Ensalada. Mantiene su recorrido desde la
Calle de la Paz hasta la
Calle de Libreros asomándose a la que fue casa del
Señor de Bétera , llamado
Palacio de los Boil de Arenós, y cuyo edificio hoy en día es sede de la
Bolsa de Valencia. El apellido Sala procede de un linaje de
Cataluña que pasa al
Reino de Valencia en el siglo XIII y al que pertenecen varios personajes de relevancia de la historia.