La actual “Calle de las Monjas” hace referencia al antiguo Convento de Monjas de la Puridad que ocupaba una extensísima zona que se extendía entre el “Tossal”, “Bolsería” y la “Calle de Quart”. A raíz de la desamortización de 1835 las religiosas fueron expulsadas y todos estos antiguos terrenos se convirtieron en las actuales calles de “la Conquista ”, “del Moro Zeit”, “Monjas” y “Rey Don Jaime” ya que recorrían toda la parte trasera de la actual “Calle Bolsería”. Las religiosas franciscanas Clarisas vivieron allí desde el año 1250 hasta el 1837, llamándose hasta el 1534 "Calle de Santa Isabel” y ,desde entonces, “Calle de la Purísima Concepción ”. Actualmente es un azucat ya que se cerró su salida en los años cincuenta.
